旭川市 春光 「氣くらし」
今回は旭川市春光にある「氣くらし」にランチに行ってきました！
住宅街にありますがこの大きな看板が目印です。
場所はこちら
いざ！店内へ！
店内は結構広々していて、白を基調にしたおしゃれで清潔感がある空間となっています。
テイクアウトもやっているみたいです。ソフトクリームとピザ！
ピザは結構リーズナブル。
メニューのラインナップ
メニューの写真撮るのすっかり忘れていました！すみません！
いざ！実食！
サラダ
野菜はもちろんシャキシャキ新鮮です。上にかかっているのはフレンチドレッシングかな？
カツランチ
これはなかなかボリュームがありそうです。
かぼちゃとナスは素揚げされていますが、他の野菜は蒸し野菜になっています。それぞれ調理方法を分けているこだわりようです！
カツは肉厚でもちろん揚げたてサクサク。カツの下にはシャキシャキキャベツがたっぷり！
ソースはエビチリみたいなちょっと酸味のあるソースがかかっています。
これがカツの油っこさを和らげてくれて、ペロリと食べられちゃいます。
セットドリンクはオレンジジュースにしました！
今回のまとめ
店内は清潔感のある静かな店内で、居心地の良さを感じさせてくれます。
今回食べたカツランチですが、とんかつは肉厚で脂っこさを感じさせないソースとの相性がとてもいい感じです。付け合せの野菜も食材によって蒸しと素揚げを使い分けていてとても調理へのこだわりを感じさせてもらいました。
ぜひ他のメニューも食べてみたいと思わせてくれるそんなお店です。
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