旭川市 大町 「松尾ジンギスカン 旭川大町店」
今回は北海道を代表するジンギスカン店!「松尾ジンギスカン」にやってきました!なにやらお得なランチをやっているそうで今から期待でいっぱいです!
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いざ!店内へ!
店内はテーブル席と座敷席がありますが、今回は座敷席に案内してもらいました!テーブル席の写真は撮るの忘れてました…まぁよくあるテーブル席です(笑)
席につくとお茶とともにお絞り、お皿、割り箸を持ってきてくれました。地味にお茶嬉しいんだよねー
テーブルの上にはソースらしきものがありますが、これはソースではなく、ジンギスカンを鍋で煮込む用のタレだそうです。
テーブルのセンターに鎮座する鍋には松尾ジンギスカンの「松」の字が!この鍋ちょっと欲しい(笑)
メニューのラインナップは?
ランチメニュー
今回のお目当てはこちら!ランチセットです!「ジンギスカン・野菜・ライス・味噌汁・漬物・ドリンク付き」この内容で950円!価格的にはなかなか期待できますね!
通常メニュー
お肉・サイドメニュー
ジンギスカンからご飯物、そしてサイドメニューです。お肉はなかなかの値段しますねー
ドリンク、デザート
ドリンクはそんなに種類が多いわけではないですが、定番はしっかり抑えたラインナップといったところでしょうか?
アイスクリーム
アイスクリームは全部で6種類のラインナップです。
北海道限定サワー
北海道限定のサワーもありますが、これは旭川の飲食店だと結構どこでも置いてあるやつですね(笑)
宴会コース
90分食べ飲み放題での価格ですが、まあまずまずの価格設定ですかね?
宴会メニューはなんと一人からでも注文出来るみたいです(笑)
番外編(美味しい焼き方)
美味しい焼き方がしっかり書かれていますね。料理が届くまでの間、結構熟読していましたが、最初はお店の方が焼いてくれました(笑)
いざ!実食!
マトンランチセット(950円)
キムチ
まず一言!美味い(笑)
ただ辛いだけじゃなく旨味が凄い!これだけで販売してもいいんじゃないってぐらい美味しいキムチです!
ドリンク
ピンぼけですが(笑)オレンジジュースです。まあ普通です。
ライス
ご飯は炊きたてふっくら!これだけでも全然イケる!新米かな?
味噌汁
お味噌汁はわかめとネギのお味噌汁です。塩分控えめの健康的な味にも関わらず、お出汁がよく利いているので物足りなさは全然ありません。むしろ上品さがあって美味しい!
ジンギスカン(マトン)
まずは「マトン」からいきましょう!
お肉にはしっかり味が付いていて、程よくついた脂身が美味しさをプラスしていてジューシーな味わい。マトンは肉質が固めと言われますがそんなことはなく柔らかいです。臭みも全然ありません。
特上ラムランチセット(1,350円)
ジンギスカン(特上ラム)
続いて「特上ラム」ですが、こちらはマトンと打って変わって脂身の少ない赤身と言った感じですね。
ホントはかぼちゃやピーマン、人参、玉ねぎも乗っているんですが先に鉄板に載せてしまいました(笑)
さすがはラム肉だけあってお肉はとても柔らかいですね!こちらも味がしっかり染みていて美味しいです。ただマトンの方が脂が乗っていたせいか、こちらの方が結構あっさりした感じです。もちろんラムなので臭みは全然なくて美味しいですよー
今回のまとめ
北海道を代表するジンギスカン店「松尾ジンギスカン」でランチをいただきましたが、目の前の鉄板で自分で焼いた食べられるとは言えども「特上ラムランチセット」はちょっとお高めですね。個人的には価格的も安い「マトンランチセット」の方がオススメです。特上ラムの肉質は当然柔らかいのですが、マトンも特別、肉質が硬いわけではないですし、脂が乗っている分ジューシーで美味しかったです。どっちか一つ選べと言われたら迷うことなく「マトン」ですね!
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