古農家 ゴローソ
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この日ははるばる東川町の奥地へと美食を求めてやってきました。
古き良き雰囲気を残したオシャレなお店です。
場所はこちら
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入り口は裏手?に周る感じになります。入り口から目を引くカラーリング。
このドアinドアは一体なんの為のドア?とか、赤いドアは内側から閉められるんだろうかとか疑問に思ってしまいましたが、中に進むこととします(笑)
いざ!店内へ!
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小物なんかもおしゃれな雰囲気。
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扉とかのカラーリングもセンスを感じます。
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店内は二区画に分かれています。
メニューはこんな感じ
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まずはセットメニュー。
せっかく来たからにはいろんなものを食べてみたいという方にはオススメ。
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パン・ピッツァ・パスタの定番メニュー。
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ドリンクメニューはこんな感じ。
いざ!実食!
今回は折角なので「シェアセット」でいろいろ注文してみました。
マルゲリータ
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生地は薄めでサクサク感のあるクリスピー生地といったところ。
結構ミミが厚めでいい焼き色に仕上がっています。
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このミミがカリカリで香ばしくておいしい!
バジルのいい風味。そしてトマトソースもさっぱりしてて旨みたっぷり!
ソースも美味いが生地も美味い!
ただし熱々なので火傷注意!
パルマ産生ハムのクリーム入りカルボナーラ
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生ハムたっぷりで見た目にも豪華!
ちょっとボリュームは少なめ。
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生ハムの塩気がちょつと効きすぎかなーと思うけれど、逆にこの塩気がたまらん!
ソースは濃厚クリーミーで、これは絶品!パン頼めばよかった…(笑)
ソースを味わい尽くすならパンの注文をお忘れなく!
もちろんパスタの茹で加減もベリーグッド!
セットサラダ
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バルサミコソースかな?酸味のあるソースと塩だけのシンプルなサラダ。
濃いめのピザとパスタと一緒に食べるのにグッド!ただ、もうちょっと野菜にしゃっきり感があればよかったかなー。
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