旭川市 高砂台 「osteria ALBERO（オステリア アルベロ）」
今回は旭川市高砂台にある「osteria ALBERO」に行ってきました。独特の形をしたお店です。
以前は「プリモピアット」っていうお店だったはずだけど、いつの間にか違うお店に変わっていました。
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いざ！店内へ！
店内は太い木の柱が印象的な暖かな雰囲気です。前のお店のときもこんな感じだったかな？
お会計はテーブルで！
メニューのラインナップ
ランチメニュー
ランチメニューはこんな感じのラインナップで、「パスタランチ」「ピザ」「アルベロメインランチ」「牛ヒレステーキランチ」「アラカルト」になっています。
おすすめは「牛ヒレステーキランチ」のようです。
土・日・祝限定で「アルベロコース」なんてものもあるんですね。なかなか内容が充実していそうなコースで気になりますね。
ドルチェセット
その他に「ドルチェセット」もあります。自家製ドルチェとドリンクのセットで300円なら食べ過ぎだとわかっていても、頼もうかちょっと迷ってしまいますね！
期間限定メニュー
この日は期間限定の「牛ヒレカツのランチ」がありました。火の通り具合がいい感じです。
いざ！実食！
牛ヒレステーキランチ（1,500円）
サラダ
葉物野菜がたっぷりの彩りのきれいなサラダで、ドレッシングは酸味の効いた後味に粒マスタードのいい香りがします。
紫キャベツとかぼちゃのマリネと茄子、玉ねぎ、赤パプリカのケチャップ和えみたいなものもが添えてあります。今回かぼちゃのマリネって初めて食べましたが、後味にしっかりかぼちゃの甘味を感じることができて結構美味しいですね。
ライス
パンかライスを選ぶことができましたが、やっぱり肉には米でしょ！ということで今回はライスを選びました。ちょっと少なめかな？
牛ヒレステーキ
さあ！メインがやってきました！
ゴロンと大きなヒレ肉の塊が中央に鎮座しています。付け合せは「玉ねぎ」「ほうれん草」「じゃがいも」です。
このお肉の厚み！これは食べごたえ抜群！火の通り具合もいい感じです。
肝心のお味はというと、お肉はレアで焼き上げられているのでとても柔らかく、コショウが少し効いていていいアクセントになっています。
ソースは赤ワインのソースだと思いますがオリーブオイルの風味も効いていて美味です！
今回のまとめ
おすすめのメニューということでランチにしてはちょっと奮発してしまいましたが、逆にこの価格でこんな厚切りの牛ステーキを食べられるなんてコスパ半端ないですね。
焼き加減も絶妙でとても柔らかく、ソースも美味しくお肉とのマッチングのグッドです。
欲を言うならもうちょっと御飯の量を増やしてほしいかなーってところですが、この価格でこれだけのお肉をいただけるのであれば我慢できるかな（笑）
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